समोसा-जलेबी और लड्डू खाने के शौकीनों को अब अलर्ट मोड में आने की जरूरत है. दरअसल, अब खाने-पीने के हर आइटम पर एक वॉर्निंग स्लिप लगी होगी, जिस पर उस आइटम में मौजूद शुगर और ऑयल की जानकारी दी जाएगी. दरअसल, हेल्थ मिनिस्ट्री ने देशभर के सभी केंद्रीय संस्थानों को अहम निर्देश दिया है. इसमें कहा गया है कि वे फूड आइटम्स पर ऑयल और शुगर बोर्ड लगाएं, जिससे आपको नाश्ते में छिपे फैट और शुगर की सही जानकारी मिल सके. 

क्यों लिया गया यह फैसला?

जानकारी के मुताबिक, हेल्थ मिनिस्ट्री ने एक इंटरनल रिपोर्ट तैयार की है. इसमें सामने आया है कि साल 2050 तक देश में 44.9 करोड़ लोग मोटापे या ज्यादा वजन की दिक्कत से पीड़ित होंगे. ऐसे में भारत अमेरिका के बाद दूसरा ऐसा देश बन जाएगा, जो मोटापे की समस्या से जूझ रहा है. वर्तमान हालात की बात करें तो भारत में इस वक्त हर पांच में से एक शख्स ओवरवेट की दिक्कत से जूझ रहा है. ऐसे में लोगों को जंक फूड के प्रति जागरूक करने के मकसद से यह कदम उठाने का फैसला लिया गया है, जिसे शुरुआत में सरकारी संस्थानों में लागू किया गया है. फूड आइटम्स पर ऑयल और शुगर के इन बोर्ड्स से लोगों को चेतावनी मिलेगी कि वह कितना अनहेल्दी फूड खा रहे हैं.

भारत में कितने लोग मोटापे के शिकार?

World Health Organization (WHO) की 2024 की रिपोर्ट के मुताबिक, भारत में 60 पर्सेंट से ज्यादा लोग मोटापे या अधिक वजन से प्रभावित हैं. वहीं, डायबिटीज के मामले 2030 तक 10 करोड़ के आंकड़े को पार कर सकते हैं. यही वजह है कि हेल्थ मिनिस्ट्री ने खाद्य और औषधि प्रशासन (FSSAI) के साथ मिलकर नई नीति तैयार की है, जिसके तहत इन फूड आइटम्स की पैकेजिंग पर वॉर्निंग लेबल लगाना अनिवार्य किया गया है. 

सिगरेट जितने खतरनाक हैं लड्डू-जलेबी और समोसा?

एम्स नागपुर के अधिकारियों ने बताया है कि हेल्थ मिनिस्ट्री से इस संबंध में आदेश मिला है. इसके बाद कैफेटेरिया और पब्लिश प्लेसेज पर वॉर्निंग बोर्ड्स लगाए जाएंगे. इसके अलावा जांच के दायरे में सिर्फ समोसा-जलेबी और लड्डू ही नहीं रहेंगे, बल्कि वड़ा पाव और पकौड़ों को भी इस लिस्ट में जोड़ा जाएगा. वहीं, कार्डियोलॉजिकल सोसायटी ऑफ इंडिया की नागपुर ब्रांच के चीफ डॉ. अमर आमले ने इस मसले पर चीजें क्लियर कीं. उन्होंने कहा कि शुगर और ट्रांस फैट नए जमाने की सिगरेट और तंबाकू हैं. शुगर और ऑयल की वजह से ये फूड आइटम्स स्मोकिंग और टोबैको जितने ही खतरनाक साबित हो रहे हैं. अब जो फूड आइटम्स जितना नुकसानदायक होगा, उस पर उतनी ही खतरनाक लेबलिंग की जाएगी. लोगों को यह पता होना चाहिए कि वे क्या खा रहे हैं.

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